1. فرمولاسیون و تولید فرآوردههای کم‌چرب گوشتی و کره گیاهی
پدیدآورنده : مقصودی، شهرام، ۱۳۵۳ -
موضوع : مواد غذایی کم‌چربی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی کم‌چربی,مارگارین -- صنعت و تجارت
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
2. فرمولاسیون و تولید فرآوردههای کم‌چرب
پدیدآورنده : / تالیف شهرام مقصودی,ص. ع. به‌انگلیسی: Formulation and produce of low fat foods.
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة إيلام (إیلام)
موضوع : مواد غذایی کم‌چربی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی کم‌چربی,مارگارین -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۴۵۱
/
م
۹۷
م
۷ ۱۳۸۵
3. فرمولاسيون و توليد فرآورده‌هاي کم‌چرب گوشتي، کره گياهي
پدیدآورنده : / تاليف شهرام مقصودي
کتابخانه: المكتبة المركزية ومركز الأرشيف (طهران)
موضوع : مواد غذايي کم‌چربي -- صنعت و تجارت,مواد غذايي کم‌چربي,مارگارين -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۶۳
م
۷۲۷
ف
۱۳۸۱
4. فرمولاسیون و تولید فرآوردههای کم‌چرب گوشتی و کره گیاهی
پدیدآورنده : مقصودی، شهرام - ۱۳۵۳
کتابخانه: (کلستان)
موضوع : مواد غذایی کم‌چربی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی کم‌چربی,مارگارین -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۴۵۱
/
م
۷
ف
۴
5. فرمولاسیون و تولید فرآوردههای کم‌چرب گوشتی و کره گیاهی
پدیدآورنده : مقصودی، شهرام ۱۳۵۳ -
کتابخانه: المكتبة المركزية ومركز المعلومات (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی کم‌چربی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی کم‌چربی,مارگارین -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۴۵۱
/
م
۸
م
۷ ۱۳۸۱
6. فرمولاسیون و تولید فرآوردههای کم‌چرب گوشتی و کره گیاهی
پدیدآورنده : / تالیف شهرام مقصودی,ص.ع. به انگلیسی: Shahram Maghsoudi. Formulation of low fat products (sausages and spreads).
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی کم‌چربی - صنعت و تجارت,مواد غذایی کم‌چربی,مارگارین - صنعت و تجارت
رده :
TP
۴۵۱
/
م
۹۷
م
۷
7. فن‌آوری تولید فرآوردههای کم چرب
پدیدآورنده : /تالیف شهرام مقصودی.,مقصودی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی کم‌چربی,مواد غذایی کم‌چربی, -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۴۵۱
/
م
۷
ف
۹ ۱۳۹۴
